Durante tres años de funcionamiento el procesador Aguacates del Quindía ha logrado posicionarse como referente de la agroindustria exportadora colombiana.
La empresa, que nació como una empresa familiar con visión internacional, pasó de planificar un proceso exportador de cuatro años a conquistar mercados globales en sólo doce meses. Actualmente está presente en diez destinos internacionales, incl. Estados Unidos de América, Rumania, Ecuador, Guatemala, Nueva Zelanda y Chinaademás de negociaciones en curso con compradores de Europa y América Latina.
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Actualmente, el 80% de su producción está destinada a los mercados internacionales, lo que refleja el crecimiento acelerado de su modelo de negocio. Su planta de procesamiento convierte el aguacate en aceite virgen extra y otros derivados utilizados por la industria alimentaria y cosmética.
Subproductos, como fibra y compuestos naturales, refuerzan el esquema de economía circular que promueve la innovación y el aprovechamiento integral de la fruta.
En tres años, la compañía aceleró su plan de expansión y consiguió presencia internacional en doce meses. foto:Aguacates del Quindía
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Sostenibilidad y tecnología al servicio de la agricultura
El crecimiento de Aguacates del Quindío está sustentado en una sólida estrategia ambiental. La planta funciona con 220 paneles solares, capaces de cubrir hasta el 90% de la demanda energéticajunto con sistemas de tratamiento de aguas residuales y desinfección ultravioleta. A esto se suman políticas sin papel que reducen el impacto de las empresas en el medio ambiente.
Este enfoque sostenible se complementa con actividades que promueven el desarrollo regional. La empresa crea empleo directo e indirecto, promueve la transferencia de tecnología y colabora con universidades y asociaciones empresariales. Estas iniciativas han contribuido a la diversificación de la economía del Quindía, tradicionalmente centrada en el turismo y la agricultura convencional.
Sus operaciones sustentables incluyen una planta de tratamiento de agua y una póliza sin papel. foto:Aguacates del Quindía
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“Este aniversario no es sólo un motivo de celebración, sino también una oportunidad para reafirmar nuestro compromiso con el desarrollo sustentable y la competitividad del país en la competencia internacional. Creemos que la agricultura colombiana tiene la capacidad de ser protagonista global cuando se combinan calidad, innovación y responsabilidad con el medio ambiente”, afirmó Juan Camilo Avocaídos del Quind.
El aceite de aguacate se consolida como uno de los nuevos productos agrícolas en la oferta exportadora de Colombia. Los datos del sector indican un aumento continuo en las entregas de aguacate y sus derivados, impulsado por Demanda internacional de productos con trazabilidad y sostenibilidad certificada.
De cara al futuro, la compañía prevé reforzar su presencia en los mercados de Estados Unidos, Europa, Oceanía y Asia. Además, trabaja en obteniendo certificaciones internacionales como IFS Foods y lanzando su primera tienda especializada en productos de aguacatecon el objetivo de consolidar su estrategia de diversificación y valor añadido dentro de la economía circular.
Colaborar con universidades y empresarios locales para diversificar la economía del departamento. foto:Aguacates del Quindía
*Este contenido fue transcrito con ayuda de inteligencia artificial, en base a un informe de Aguacates del Quindío.
